Sushi Menu
SUSHI STARTERS
TUNA TATAKI 295 - Kč
zprudka opečené plátky tuňáka, ponzu, cibule, sezam
SEA BASS CEVICHE - 295 Kč
marinovaný mořský vlk, mix salátů, pálivá & kyselá zálivka
SALMON PASSION FRUIT - 265 Kč
plátky lososa, marakuja, mix salátů
TUNA TARTAR - 295 Kč
tuňák, avokádo, bulgogi omáčka, sezamová majonéza, krevetové chipsy
CREAMY SPICY SHRIMPS - 195 Kč
smažené krevety, kokosové mléko, majonéza, feferonková pasta, med, citrón
SUSHI SETS
EMPEROR - 495 Kč
6x tuňákové maki, 6x avokádové maki, 4x california sesame ura maki, wakame
SASHIMI - 585 Kč
3x losos, 3x tuňák, 2x mořský vlk, 2x Kranas žlutopásý, 2x máslová ryba, wakame
NIGIRI - 675 Kč
1x losos, 1x tuňák, 1x mořský vlk, 1x kreveta, 1x úhoř, 1x mušle, 1x chobotnice,
1x Kranas žlutopásý, 1x máslová ryba, 1x sépie, 1x škeble, wakame
SASHIMI & NIGIRI - 895 Kč
Sashimi: 2x lososové, 2x tuňákové, 2x mořský vlk, 2x Kranas žlutopásý, 2x máslová ryba
Nigiri: 1x losos, 1x tuňák, 1x sépie, 1x škeble, 1x mořský vlk, 1x kreveta, 1x úhoř, 1x mušle sv. Jakuba, wakame
SASHIMI & MAKI - 675 Kč
Sashimi: 2x losos, 2x tuňák, 2x mořský vlk, 2x Kranas žlutopásý, 2x máslová ryba
Maki: 6x losos, 6x tuňák
wakame
MAKI - 595 Kč
6x losos, 6x tuňák, 6x Kranas žlutopásý, 6x máslová ryba, wakame
SALMON - 565 Kč
3x sashimi, 4x nigiri, 6x maki, wakame
TUNA - 655 Kč
3x sashimi, 4x nigiri, 6x maki, wakame
GOAT ( vegetariánský set) - 565 Kč
6x avokádové maki, 6x okurkové maki, 1x tamago omeleta nigiri
1x smažené tofu nigiri, 1x shitake nigiri, wakame
FUSION ROLLS
MOUSE ROLL - 445 Kč
uvnitř – kreveta v tempuře, inari tofu, mango, okurka, philladelphia sýr
vně – avokádo, mangové pyré, teriyaki
OX ROLL - 445 Kč
uvnitř – kreveta v tempuře, philladelphia sýr
vně – losos, tuňák, mořský vlk, kreveta, úhoř, teryiaki, wakame
TIGER ROLL - 405 Kč
uvnitř – pálivý losos, okurka, pažitka
vně – opečený losos, sezamová majonéza, teriyaki, smažená cibulka
RABBIT ROLL - 385 Kč
uvnitř – žlutá ředkev, rukola, wakame, avokádo, mango, ledový salát
vně – okurková rolka, sezam, teriyaki
DRAGON ROLL - 425 Kč
uvnitř – avokádo, okurka, krabí krém, inari tofu, sezamová majonéza
vně – bbq úhoř, avokádo, lososový kaviár, teriyaki
MONKEY ROLL - 405 Kč
uvnitř -vařené kreveta, krabí krém, okurka
vně – pálivý losos, pálivá majonéza, pažitka, sezam (smažená rolka)
SNAKE ROLL - 405 Kč
uvnitř – pálivý tuňák, okurka, pažitka
vně – tuňák, sezamová majonéza, tobiko, teriyaki, smažená cibulka
HORSE ROLL - 405 Kč
uvnitř – avokádo, okurka, krabí krém
vně – pálivý losos, vařená kreveta, tobiko, sezamová majonéza, pálivá majonéza
SASHIMI DON
rýže, restovaná mořská řasa, teriyaki, sezamový olej
TUŇÁK - 455 Kč
LOSOS - 425 Kč
5 DRUHŮ RYB - 495 Kč
tuňák, losos, mořský vlk, chobotnice, kranas
Address
Štěpánská 1742/27
Nové Město, Praha 1
110 00
George and Associates s.r.o.
IČO: 08193045
DIČ: CZ08193045
Opening Hours
PO – ČT: 17:00 – 23:00
PÁTEK: 17:00 – 1:00
SOBOTA: 12:00 – 1:00
NEDĚLE: 12:00 – 23:00
