Menu
STARTERS
EMPEROR SQUARE FUSION ROLL - 269 Kč
EMPEROR SQUARE FRIED SHRIMPS - 249 Kč
Smažené krevety v tempuře, zelená rýže, spicy-mayo omáčka
MANGO SALAD WITH CHICKEN - 249 Kč
Kuřecí, mango, mrkev, okurka, kedlubna, paprika, cibule, arašídy
MANGO SALAD WITH SHRIMP - 269 Kč
Krevety, mango, mrkev, okurka, kedlubna, paprika, cibule, arašídy
SHRIMP DUMPLINGS - 199 Kč
Napařované krevetové knedlíčky
FRIED SPRING ROLLS - 229 Kč
Vepřové & krevety, vejce, skleněné nudle, mrkev, kedlubna, jidášovo ucho, rybí omáčka
CHICKEN POPCORN - 239 Kč
Smažené kuřecí kousky v tempuře, citrónová tráva, citrónový list, spicy mayo omáčka
À LA CARTE
PHO GA - 259 Kč
Pho vývar, kuřecí, ploché rýžové nudle, cibule, bylinky
PHO BO - 279 Kč
Pho vývar, hovězí, ploché rýžové nudle, cibule, bylinky
EMPEROR SQUARE EGG NOODLE SOUP - 359 Kč
Vývar, kreveta, marinovaná krkovice, knedlíčky, shiitake, vejce, vaječné nudle, pak choi, pažitka
BUN BO NAM BO - 279 Kč
Hovězí, rýžové nudle, mrkev, okurka, salát, arašídy, smažená cibulka, sójová omáčka/rybí zálivka
BUN TOFU NAM BO - 259 Kč
Tofu, rýžové nudle, mrkev, okurka, salát, arašídy, smažená cibulka, sójová omáčka/rybí zálivka
EMPEROR DUCK & PUREE - 309 Kč
Grilované kachní prso, celerové pyré, vietnamská káva, hoisin omáčka
XA XIU NOODLES SALAD - 289 Kč
Marinovaná krkovice, ploché rýžové nudle, vejce, kukuřice, smažená cibulka, arašídy, salát, rybí zálivka
BUN CHA - 329 Kč
Grilovaný bůček, rýžové nudle, salát, bylinky, rybí omáčka
FRIED RICE & XA XIU PORK & SHRIMP - 359 Kč
Marinovaná krkovice, tygří krevety, restovaná rýže, vejce, mrkev, jidášovo ucho, císařský hrášek, smažená cibulka
SHARING DISHES
Share these dishes with family and friends
TERIYAKI TOFU - 249 Kč
Smažené tofu, teriyaki omáčka, olej z jarní cibulky, sezam
CRISPY ROASTED PORK BELLY - 259 Kč
Křupavý pečený bůček, olej z jarní cibulky, sezam
STIR-FRIED BEEF - 329 Kč
Restované hovězí, fazolové lusky, mrkev, jidášovo ucho, hlíva ústřičná, cibule, ústřičná omáčka
STICKY CHICKEN- 259 Kč
Kuřecí maso, hoisin omáčka, sójová omáčka, chilli, jarní cibulka, kešu, sezamový olej, česnek
CARAMELIZED PORK BELLY - 269 Kč
PAK CHOI & BEANS PODS - 199 Kč
Pak choi, česnek, hlíva ústřičná, paprika, mrkev, cibule
SIDE DISHES
COM - 79 Kč
Jasmínová rýže
BUN - 79 Kč
Rýžové nudle
XOI - 89 Kč
Lepkavá rýže, kokosové mléko, smažená cibulka
HOUSE PICKLED SALAD - 79 Kč
Nakládaná mrkev, kedlubna
HOMEMADE KIMCHI SALAD - 99 Kč
Fermentované & kyselo-pálivé zelí
DESSERTS
FRIED BANANA - 169 Kč
Smažený banán, kokosový krém
MANGO STICKY RICE - 199 Kč
Mango, lepkavá rýže, mango & kokosová omáčka
KOREAN PEAR WITH MASCARPONE - 189 Kč
Korejská hruška, mascarpone, yuzu, skořice, karamel, drobenka koriandrový olej
SORBET - 99 Kč
Adresa
Štěpánská 1742/27
Nové Město, Praha 1
110 00
George and Associates s.r.o.
info@emperorsquare.com
+420 777 886 699
IČO: 08193045
DIČ: CZ08193045
Otevírací doba
PO - ČT: 17:00 - 23:00
PÁTEK: 17:00 - 1:00
SOBOTA: 12:00 - 1:00
NEDĚLE: 12:00 - 23:00
